自己做饭吃，越吃越胖~
牛肉类
| 菜品 | 主料 | 配料 | 次数 | 备注 |
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| 酸汤肥牛 | 肥牛卷，金针菇，西红柿 | 生姜，大蒜，花生油，黄灯笼辣椒酱，耗油，生抽，料酒，线椒，小米辣，红泡椒，蒜蓉，白芝麻 | 16 | 开水里加盐，可加小白菜，黄瓜，豆芽等，可加洋葱；可以用胡萝卜，牛肉胡萝卜番茄简直是绝配！ |
| 香菜牛肉 | 牛里脊，香菜，小葱 | 生抽，白糖，耗油，花椒油，芝麻油，熟芝麻，线椒，小米辣，仔姜 | 3 | 先用植物油拌牛肉，开水里加盐 |
| 辣椒牛肉 | 牛里脊，线椒 | 红油豆瓣酱，白胡椒粉，生抽，料酒，菜籽油，植物油，仔姜，盐 | 2 | 先腌制牛肉，可用芹菜代替线椒，少放盐 |
| 葱爆牛肉 | 牛里脊、香葱 | 盐、胡椒粉、老抽、鸡蛋清、干淀粉、植物油、姜、蒜、彩椒、耗油、豆瓣酱、蒸鱼豉油、料酒 | 2 | 小葱、大葱、洋葱都可以 |
| 煎牛排 | 牛排 | 酱料包 | 1 | |
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羊肉类
| 菜品 | 主料 | 配料 | 次数 | 备注 |
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| 羊肉冬瓜 | 羊骨头、冬瓜，土豆 | 胡椒粉，盐 | 3 | 可以加菜，加胡萝卜等 |
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猪肉类
| 菜品 | 主料 | 配料 | 次数 | 备注 |
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| 京酱肉丝 | 猪肉丝、黄瓜丝、萝卜丝、葱丝、千张 | 盐、料酒、老抽、鸡蛋清、土豆淀粉、植物油、蒜蓉、生抽、甜面酱、白糖 | 1 | 避免酱不挂肉的情况（倒出多余的油） |
| 排骨炖豆角 | 猪排骨、豆角，土豆 | 八角、花椒、姜、蒜、葱、耗油、老抽、生抽、盐、糖 | 3 | 八角、花椒、葱都没加，下次注意 |
| 洋葱五花肉 | 五花肉、洋葱、土豆 | 酱油、老抽、料酒、盐、胡椒粉 | 1 | DIY；不放油，切薄片，煸到位，否则会腻 |
| 红烧五花肉 | 五花肉 | 料酒、生抽、耗油、老抽、糖、蒜、姜 | 2 | 可选择烫猪皮，先清水煮肉；建议煎五花肉，也可以炒糖煎五花肉 |
| 青椒肉丝 | 猪肉、青椒 | 豆瓣酱，白胡椒粉，生抽，料酒，油，姜，盐 | 3 | 基本和辣椒牛肉的配料一样，提前腌制肉 |
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鸡肉类
| 菜品 | 主料 | 配料 | 次数 | 备注 |
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| 三杯鸡 | 鸡翅鸡腿、彩椒、青椒、洋葱 | 盐、胡椒粉、芝麻油、三杯料（米酒100g、生抽40g、芝麻油30g）、小葱、九层塔、姜、蒜、冰糖 | 2 | 用白糖代替了冰糖，2勺就够了；2勺也多，米酒（醪糟）本身就是甜的，建议加1勺 |
| 章丘炒鸡 | 鸡翅鸡腿、青椒 | 油、蒜、姜、小米辣、酱油、老抽、醋、甜面酱、耗油、糖、盐 | 1 | 注意防止贱油，青椒晚点放要不然会软；拌面很好吃 |
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海鲜类
| 菜品 | 主料 | 配料 | 次数 | 备注 |
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| 虾 | 海白虾 | 生抽酱油 | 1 | 直接煮熟吃，或者蘸酱油 |
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素菜
| 菜品 | 主料 | 配料 | 次数 | 备注 |
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| 西红柿炒鸡蛋 | 鸡蛋，西红柿 | 葱花，盐，植物油 | 1 | 好几种做法，都可以试一下 |
| 白灼罗马生菜 | 罗马生菜 | 生抽、耗油、老抽、糖、蒜、玉米淀粉（增稠） | 2 | 另一种做法是用油爆香蒜蓉，加蒸鱼豉油 |
| 韭菜炒鸡蛋 | 韭菜，鸡蛋 | 盐、淀粉、胡椒粉，油 | 1 | 韭菜太多了不易熟 |
| 糖醋小白菜 | 小白菜、西红柿 | 糖、醋、葱、蒜、耗油、生抽酱油 | 1 | |
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凉菜
| 菜品 | 主料 | 配料 | 次数 | 备注 |
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| 拍黄瓜 | 黄瓜 | 蒜、醋、生抽、盐、糖、鸡精、香油 | 3 | 搞明白为什么没有饭馆的味道 |
| 凉拌西红柿 | 西红柿 | 白糖 | 1 | |
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主食
| 菜品 | 主料 | 配料 | 次数 | 备注 |
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| 米饭 | 大米 | | x | |
| 面条 | 面条，罗马生菜 | 牛肉酱 | x | 煮熟了拌酱吃 |
| 小米粥 | 小米、南瓜 | | x | 南瓜很好吃 |
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